Teplické Výsluní

Hlavním tématem naší restaurace je vaření z čerstvých sezonních produktů, upravených tak, aby vynikla přirozená chuť každé zužitkované ingredience .

Maso, sýry a zeleninu, nám dodávají z větší části místní chovatelé a pěstitelé. Naše zahrádka je plná bylinek, které doplňují chuť a vůni připravených pokrmů.

Zakládáme si na čerstvosti a vaříme ZDRAVĚ.

Naše kuchyně je vybavená tou nejmodernější Gastro – technologií.
Jediná tanková Plzeň v Teplicích!
Je nám opravdu velkým potěšením 🙂

Proč si na tankové plzni pochutnáte? pivo vyrobené v pivovaru se k nám naVÝSLUNÍ vozí ve speciální cisterně. Z té se plznička přečerpá do chlazených TANKŮ, odkud se čepuje hostům přímo do nachlazených půllitrů.

Výhodou tanků je jistota, že je pivo uchováno v nejlepších podmínkách za konstantní teploty 7–10 °C. Pivo je v tanku uloženo v nepropustném polypropylenovém vaku (tomuto systému se říká „bag-in-box“), při skladování a čepování pivo tak vůbec nepřichází do kontaktu se vzduchem ani stěnou tanku. Proto neoxiduje a zachovává si přirozené množství CO2 vzniklé během kvašení piva, které dodává správný říz.

Host, který si u nás Plzeň objedná, okamžitě pocítí tu nezaměnitelnou chuť a říz.

„Nikde jinde v Evropě a zřejmě ani na světě nedosahuje systém tankoven takového rozšíření a propracovanosti jako v České republice, kde tomu nahrává role piva jako národního nápoje. Důvody tohoto fenoménu jsou zdejší unikátní pivní kultura a my jsme moc rádi, že jme její součástí. Slibujeme, že se o pivo budeme starat, tak, jak nejlépe umíme !

Tak NA ZDRAVÍ

Milionářský tvarohový koláč