Tortilla na svačinu. Tip na zdravé školní svačiny
Nový školní rok je tady a tak budou na pořadu dne opět svačiny do školy pro děti. Kromě toho, že jsou tortilly velmi chutné, podle toho, čím je naplníte, můžete vytvořit vyváženou a zdravou svačinku. Nezapomeňte si vzít i pro sebe do práce!
Tortilla s krůtí šunkou a zeleninou
Zapečená tortilla se sýrem
Tortilla pro milovníky sladkého
Tortilla s krůtí šunkou a zeleninou
Ingredience:
tortilla (pšeničná, kukuřičná nebo celozrnná)
3 plátky krůtí šunky
ledový nebo jiný salát
lučina nebo jiný čerstvý sýr
hrst strouhané mrkve
rajče
Postup:
Tortillu potřete lehce sýrem podle svého uvážení. Následně na tortillu naskládejte plátky šunky a přidejte čerstvou zeleninu. Fantazii se meze nekladou – v ingrediencích uvádíme zeleninu pouze příkladem, můžete použít takovou jak chutná vám nebo vašim dětem. Suroviny skládejte doprostřed tortilly. Kraje poté přehněte jako při balení závinu, přehněte přes náplň a pevně zarolujte.
Zapečená tortilla se sýrem
Ingredience:
tortilla (pšeničná, kukuřičná nebo celozrnná)
kečup
3 plátky goudy
3 plátky kvalitní šunky s vysokým obsahem masa
hrstka kukuřice
Postup:
Tortillu poskládejte sýrem a potřete ho lžící kečupu. Přidejte také šunku a hrstku kukuřice. Suroviny skládejte doprostřed tortilly. Kraje poté přehněte jako při balení závinu, přehněte přes náplň a pevně zarolujte. Nyní tortillu zapečte buď v kontaktním grilu, toustovači nebo na pánvi. Opečte dozlatova.
Tortilla pro milovníky sladkého
Ingredience:
tortilla
oříškové máslo (arašídové, lísko-oříškové nebo mandlové)
ovoce podle chuti – banán, jahody, borůvky
tvaroh nebo jogurt
Postup:
Tortillu potřete tvarohem nebo bílým jogurtem (můžete ho osladit medem). Naskládejte na tvaroh ovoce a přidejte také oříškové máslo nebo mleté ořechy. Tortillu nebudeme balit klasickým způsobem, ale na „čtvrtku“. Veďte řez nožem tak, jak byste chtěli ukrojit čtvrtku tortilly. V tento okamžik tortillu sbalte kolem dokola, až vám vznikne „čtvrtka“.
